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cafe sweets vol.63
cafe sweets vol.63
ID cafe63
品名 cafe sweets vol.63
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商品価格 1,320円 (税込)
説明 cafe-sweets vol.63
《特集》 「+α のあるカフェづくり」
価格:1200円+税
発行年月日:2006年5月6日
判型:A4変形・並製頁数:約184頁
ISBN:4-388-80688-9
《特集》 +α のあるカフェづくり
飲食店ならば、清潔感のある空間においしいメニュー、気持ちのいいサービスは必須。でも、自由なスタイルが似合うカフェの空間は、限りない可能性も秘めています。カフェとクロスオーバーして、さらなる世界を広げている+αのポイントをうかがいました。
◆ブックカフェのつくり方
◆ギャラリーカフェのつくり方
◆CD・レコードショップ+カフェに聞きました
◆ドックカフェをつくる
◆2005年オープン!東京カフェ7
◆カフェを続ける秘訣を聞きました
◆NYの“店舗内カフェ”に注目!
◆パリのカフェでは“クイック&ヘルシー”がブーム!!
ほか
 
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