「料理王国」、隔月刊に
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- 日時: 2020/07/24 16:53:42
- 情報元: 新文化
- CUISINE KINGDOMは料理専門誌「料理王国」の月刊発行を8・9月合併号(7月6日発売)をもって終了し、10月号(9月7日発売)から隔月刊で発行する。
同誌は1994年創刊。レシピやグルメ情報をはじめ、食文化に関する特集などを通して食の情報を伝えてきた。 昨年11月にはウェブメディア「料理王国WEBマガジン」を開設。情報の即時性はウェブメディアで追求し、「手間をかけた取材、原稿、写真などの特性をもつ紙媒体を、よりポジティブに提案する」ために隔月刊化に踏み切ったという。 「料理王国」の内容はリニューアルを行わず、増頁による誌面強化を図る
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