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ｃａｆｅｓｗｅｅｔｓ　vol．４６

ＩＤ	cafe46
品名	ｃａｆｅｓｗｅｅｔｓ　vol．４６
ご注文	品切
商品価格	1,320円（税込）
説明	cafe-sweets vol.46 《特集》ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代個性的な店が続々とオープンしています。田舎に移り住んで一軒家カフェを開いたり、自宅を改装して手づくりの菓子を販売したり、週末だけ自家製パンを提供したり。既存のイメージにとわられず、オーナーの個性、生き方を反映させた新タイプの店を紹介します。 ◆店づくり新時代―ライフスタイルに合致した店をつくろう！ ◆オープンしました。マイスタイルベーカリー ◆超繁盛ケーキ店を徹底解剖 ◆超繁盛カフェを徹底解剖 ◆店舗作りのプロに聞く、繁盛店づくりのノウハウ＞ほか特集「ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代」価格：1200円＋税発行年月日：2004年12月4日判型：A4変形・並製頁数：約184頁 ISBN：4-388-80665-X