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PEN 2008年06/15 223号 最高のピッツァ!
PEN 2008年06/15 223号 最高のピッツァ!
ID pen_080615
品名 PEN 2008年06/15 223号 最高のピッツァ!
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商品価格 576円 (税込)
説明 「Penペン」の定期購読はこちらへどうぞ⇒

6/15号No.223 好評発売中 特別定価524円+税
「本場顔負け」の味を堪能する最高のピッツァ!

42 いま、地方の個性派ピッツェリアが熱い!
*トラットリア ピッツェリア チーロ 明石
*ピッツェリア サリーナ 金沢
*リストピッツェ エ カフェ バードランド 坂井
*トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ つくば
*ラ クチナ カンパーナ さくらぐみ1981 赤穂
*ピッツェリア モリタ 大阪

粉を練って生地を作り、トマトソースを敷き、
チーズをのせるというシンプルな食べ物
“ピッツァ”に、なぜ我々はかくも心惹かれるのか?
ナポリ伝統の製法を守り続ける主人、“美味しさ”を
追求する異才、素材にこだわる新鋭など、
ピッツァ職人の心意気が光る店を
日本全国から厳選して紹介!
特に地方では続々と本場顔負けの
実力派ピッツェリアが誕生!
5月には新たに「真のナポリピッツァ」の
お墨付きを得た店が7軒生まれたばかり。
サッカーや北京オリンピックなど、
ピッツァの似合うスポーツイベントの開催も間近、
この夏は、気の合う仲間や家族とともに、
最高のピッツァで熱く盛り上がろう!
 
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