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ｄａｎｃｙｕ　2016年11月

ＩＤ	duncyu_1611
品名	ｄａｎｃｙｕ　2016年11月
ご注文	品切
商品価格	896円（税込）
説明	こちらの商品はお取り寄せになります。出版社に在庫がある場合10～14日かかります。 ------------------------------------------- ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）各号のご案内ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）　２０１６年１１月号出版社名　プレジデント社発売日 2016年10月6日雑誌JAN　4910060051163 雑誌コード　06005-11 　 ★特集★ ●居酒屋が呼んでいる。 ◇新しい東京居酒屋　「酒呑気まるこ」渋谷／「ル・ジャングレ」飯田橋／　「おでん酒庵すぎ乃麻布十番店」麻布十番／「タヰヨウ酒場」西小山／　「SUGER Sake＆Coffee」阿佐ヶ谷／「根津たけもと」根津 ◇鎌倉、酒場の味。　「立呑処まごころ」「旬の菜と旨い酒おおはま」「畔屋」「TRES」 ◇ファンタジック下町ドリンク　エキス、地炭酸、割り材 ◇必ず、食べる。いつもの、あの店、あの料理。　おでんのニラ玉／芝浦牛にこみ／たこぶつ／　チーズとソーセージとガーリックトースト／　はんぺんフライ／焼あぶらげ／ソース焼ソバ ◇太田和彦さんが「樋川」「べにくらげ」を推す理由 ◇名居酒屋の系譜 ◇お通しの主張2016 ◇居酒屋の定番つまみクッキング　・〆鯖をつくる　　「蛸八」のきずしと焼き鯖　・揚げ物が酒を呼ぶ！　　「釉月」の自家製厚揚げ、自家挽きメンチカツ、鶏の唐揚げ、イワシのフライ ●焼売ランナウェイ ◇TOKYO焼売セブンデイズ　「菱田屋」駒場東大前／「喜臨軒」池尻大橋／「ミモザ」表参道／　「手作り点心また明日。」中野／「しゅうまい屋」金町／「ロウホウトイ」白金高輪 ◇焼売談義　◇飯島奈美さんのシュウマイは肉料理だった ●飲むヨーグルトを飲むヨ。　日本全国36都道府県の49本を飲んで見つけた、とっておきの26本だヨ ●3泊4日、ソースかつ丼の旅。 …ほか