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dancyu 2015年04月 パスタララララン
dancyu 2015年04月 パスタララララン
ID duncyu_1504
品名 dancyu 2015年04月 パスタララララン
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dancyu(ダンチュウ) 2015年4月号
出版社名 :プレジデント社
発売日 :2015年3月6日
雑誌JAN :4910060050456
雑誌コード :06005-04
 
●パスタララララン
 ◇海がある、温泉がある、イタリアがある
   湯河原でパスタ
 ◇よし、つくろう。さあ、たべよう
   シンプル・イズ・パスタ
  ・グリンピースのパスタ&レモンのパスタ 「メゼババ」亀戸
  ・ボッタルガのボンゴレ 「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」渋谷
  ・白いアマトリチャーナ 「インカント」広尾
  ・濃厚トマトソースのパスタ&桜海老のスパゲッティ 「ゴロシタ」恵比寿
  ・木の芽の冷製ジェノベーゼ&ウニの冷製パスタ 「ロッシ」麹町
  ・豆まめ湯葉ボナーラ 「やまぐち」祇園
  ・わさびパスタ 「ストラーダ ディ ギャマン」白金
  ・酒盗と大根のパスタ 「賛否両論」恵比寿
  ・梅干しとバニラのトマトパスタ 「表参道バンブー」表参道
 ◇「メッシタ」鈴木美樹さんが教える3つのラグー!
   ひき肉のパスタ
 ◇パスタはちょっとしたコツでおいしくなります
 ◇ショートパスタのショートな話
 ◇春うらら。街に出ておいしいパスタに出逢おう
   ランチでパスタを食べる9の理由
 ◇名古屋人の名古屋人による名古屋人のためのパスタ
   尾張の鉄板イタリアン
 ◇酒飲みシェフが考えた「背徳のつまめるパスタ」
   パスタはおつまみ
 ◇クリント・イーストウッドに捧げたい(願望)!
   荒野のマカロニイタリアン
 ◇永久保存版! 常識を疑うことから始めよう
   パスタのゆで方とソースの和え方 大実験!
◆薄いハムカツを熱く語ろう!
  ハムカツBook
◆人間が丸くなりますように
  ドーナツの宇宙
◆甘味絶佳ルポ
  阿波の和三盆糖
◆すごい! 機内食
  シンガポール航空の機内食の秘密
◆取り寄せカタログ
  桜鱒の押し寿司
◆dancyu「ニュー・ルポルタージュ」(1)
  ようこそ山熊田へ
…ほか 
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