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dancyu 2010年01月 寿司の感動、全部あります
dancyu 2010年01月 寿司の感動、全部あります
ID duncyu_1001
品名 dancyu 2010年01月 寿司の感動、全部あります
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dancyu 2010年1月号
寿司の感動、全部あります
価格:本体 819円+税
特集
寿司の感動、全部あります
海を眺め、地魚の握りを食べて、温泉入って、ああ極楽……文・渡部 建
「漁港寿司」巡りの日帰り旅へ行こう!
お値打ちの新店から、サプライズな美味店まで
今、寿司好きが密かに通う14軒
●「鮨 いがらし」四ツ谷、「鮨 いまむら」白金、「継ぐ 鮨政」荒木町、「西麻布 いしい」西麻布、「銀座 くろ寿」銀座、「五徳」渋谷、「鮨処 はやし」品川……
●「くま寿司」蒲田
進化する場末の本格握り。蒲田に驚異の店あり
●「かむろ」四谷三丁目、「いさ美寿司」大井町
寿司の原点、「立ち食い」ならこの2軒が凄い!
●「鮨 桂田」代官山、「とりで寿司」新橋
代官山と新橋に酒肴充実の「飲める寿司屋」あり

 
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